オイスター（oyster）の意味・発音、カタカナ英語としての使われ方を解説

「オイスター」とは？カタカナ英語としての使われ方

カタカナ英語の「オイスター」は、貝類の「牡蠣（カキ）」を指す。英語の「oyster」をカタカナ読みした言葉で、英語も同じく「牡蠣」を意味する。

• オイスターソース
  牡蠣の煮汁を濃縮して作る作った調味料で、牡蠣油（かきあぶら）とも呼ばれる。中国の広東省が発祥といわれる。
• オイスターバー
  牡蠣料理を中心に提供する飲食店

英単語のoysterの意味

英表記	oyster
発音	ɔ́istər オイスタ
意味	名詞 可算名詞 ① 牡蠣（カキ） an oyster knife（カキ割り用ナイフ） an oyster farmer（カキ養殖業者） oyster bed（カキ養殖場） oyster bar（カキ料理店）
	② ［ニワトリや七面鳥などの］背部のくぼみにある肉（美味とされる）
	③ 【口語】口の固い人、無口な人 an oyster of a man（無口な男） The world is one's oyster.（世界は◯◯の思うがままだ） ※シェイクスピア作『ウィンザーの陽気な女房たち』のセリフから

参考辞書：

• スーパー・アンカー英和辞典 第5版 学研
• エースクラウン英和辞典 第3版
• ジーニアス英和辞典 第６版
• ウィズダム英和・和英辞典 2
• オーレックス英和辞典 第２版新装版
• 現代国語例解辞典 第五版
• 新明解国語辞典 第七版
• 三省堂国語辞典 第七版
• 広辞苑 第七版
• 旺文社 標準国語辞典 第八版

発音について：

• カタカナ表記はエースクラウン英和辞典 第3版を参考
• 発音の音声は音読さんで作成